Type and press Enter.

Uit eten in Valencia: 9x de lekkerste tapasbarretjes en restaurants

Ik ben een echte tapasfan! Een avondje rustig tafelen en van allerlei kleine gerechtjes wat proeven is voor mij pure verwennerij. In Valencia kon ik – met het enorme aanbod aan restaurants – dan ook mijn hart ophalen. Van knusse en authentieke Spaanse tapasbarretjes tot hippe en moderne cafés; Valencia has it all! Tijdens mijn citytrip heb ik genoten van het fantastische eten dat deze stad te bieden heeft. Dit zijn mijn 9 tips!

#1 Taberna la Sénia

Mijn favoriete tapasbar in Valencia is Taberna la Sénia. Dit typisch Spaanse en knusse restaurant ligt in het centrum van Valencia. Van dagelijks verse producten bereiden zij de allerlekkerste tapasgerechtjes. Neem plaats aan één van de hoge houten tafeltjes of in het raamkozijn en geniet van onder andere zeekat gemarineerd in huisgemaakte pesto of gegrild varkensvlees in een marinade van ‘Galana’ (een donker biertje uit Valencia). Taberna la Sénia is nog niet ontdekt door het massatoerisme en is dus echt een verborgen pareltje in Valencia! In dit restaurant at ik zó lekker dat ik er een heel artikel over heb geschreven. Het volledige artikel lees je hier.

#2 Copenhagen

Restaurant Copenhagen, gelegen in de wijk Ruzafa, wil laten zien dat de vegetarische keuken net zo rijk aan smaken en nuances kan zijn als elk ander type keuken. In het modern en fris ingerichte restaurant staan allerlei verrassende, vegetarische gerechten op de kaart. Wij deelden een paar tapasgerechtjes, beginnende met een selectie van verschillende soorten brood met dips en kroketjes gevuld met wilde paddenstoelen en geroosterde hazelnoot. Omdat de kroketjes zó goed smaakten, bestelden we ook nog de kroketjes gevuld met blauwschimmelkaas, noten en vijgen. Daarnaast probeerden we de auberginerolletjes met kaas en zongedroogde tomatentapenade. Copenhagen heeft eveneens een ruime keuze aan bijvoorbeeld salades en pasta’s. Tijdens de lunch kun je voor €12,- een drie-gangen dagmenu bestellen. Wij vonden het eten hier fantastisch!

#3 IO Restaurante

In El Carmen – in de avond het kloppende hart van Valencia – ligt IO Restaurante. Op een pleintje aan de achterzijde van het restaurant, bereikbaar via een smal steegje, ligt het gezellige terras van IO verscholen. Op de kleine kaart staan tapasgerechten die geïnspireerd zijn op zowel de Mediterrane als de Aziatische keuken. Wij bestelden een fondue van Provolonekaas met twee soorten pesto en carpaccio met gegrilde aubergine, mozzarella en pesto. Maar ook eend met gekarameliseerde ui en noten, kikkererwtenkroketjes en Thaise kip staan onder andere op het menu. IO Restaurante heeft daarnaast een aantal dagelijks wisselende specialiteiten. Sluit je diner af met de overheerlijke huisgemaakte brownie! Verrassende tapasvariaties dus, die je onder het genot van een wijntje of sangria op het gezellige terras kunt verorberen.

#4 Sagardi

Hoewel pintxos van origine eigenlijk uit het Spaanse Baskenland komen, kun je niet naar Valencia gaan zonder dit een keer te eten! Een pintxo bestaat uit een stukje brood met verschillende ingrediënten, bij elkaar gehouden door een palillo (tandenprikker). De prikkers bewaar je en betaal je achteraf. Bij het altijd drukke Sagardi eet je pintxos op z’n Spaans. Het restaurant staat vol met donkere houten bartafels- en stoelen, die aan elk leeg plekje aan de bar worden aangeschoven. Op de bar van het restaurant staan de koude pintxos uitgestald en om de haverklap komt het personeel langs met verschillende warme hapjes. Alle pintxos bij Sagardi kosten €2,10. Ik vond de hapjes die ik heb geproefd ontzettend smaakvol en de ambiance hier is erg leuk! Pintxos eten is ideaal als je al een zware lunch hebt gehad. Op de eerste verdieping heeft het restaurant ook nog een ‘grill room’, waar je a la carte wat gerechten kunt bestellen.

#5 Casa Montaña

Casa Montaña, een populaire tapasbar in een vissersbuurt aan zee, werd mij door meerdere mensen aangeraden. Het restaurant bestaat al sinds 1836 en heeft een ruime selectie aan heerlijke wijnen en tapas. Zeker het lendestuk van rund met groene asperge is een aanrader! En al zit je nog zo vol, als dessert MOET je de chocoladetruffels bestellen, want deze waren echt to die for. Als ik daaraan terugdenk, ga ik spontaan watertanden!

Van het eten hebben wij dus genoten, maar persoonlijk vond ik de sfeer bij Casa Montaña wat minder. Het restaurant heeft een bar- en restaurantgedeelte en het bargedeelte is erg sfeervol en intiem. Wij hadden echter gereserveerd en werden in het restaurantgedeelte geplaatst. Erg mooi ingericht, maar het felle witte licht en het feit dat het hier iets té stil was, maakte de ambiance wat minder. Ook hadden wij het gevoel opgejaagd te worden door de bediening en werden we nauwelijks geadviseerd als we hierom vroegen. Ik zou daarom adviseren om in het bargedeelte van het restaurant te dineren. Als je hier niet in de rij wilt staan is reserveren noodzakelijk.

#6 Bar & Kitchen Mercado de Tapineria

Per toeval kwamen wij terecht bij Mercado de Tapineria, een ontzettend gezellig voetgangerspleintje vlak bij Plaça de la Reina. Op het pleintje, dat verstopt zit tussen de kleine straatjes en steegjes van Valencia, zitten twee pop-up winkels en twee gastroruimtes: La Bernarda en Bar & Kitchen Mercado de Tapineria. Wij hebben bij de Bar & Kitchen alleen koffie gedronken, maar de knoflookgeur die om 11:00 al in de lucht hing, beloofde veel goeds! Er speelt hier bijna altijd een straatmuzikant die de sfeer nog leuker maakt. Je kunt bij Bar & Kitchen Mercado de Tapineria terecht voor ontbijt, lunch en diner.

#7 Heladeria Véneta

Voor het beste ijs van Valencia moet je bij Véneta zijn! Deze Italiaanse ijssalon ligt vlak bij El Micalet op Plaça de la Reina. Véneta heeft enkele prijzen gewonnen, waaronder de eerste prijs voor het beste ijs van Spanje. En dat is meer dan verdiend! Want met smaken als Banana Gourmet – bananenijs met gezouten karamel, pure chocolade, walnoten en toffee – maak je toch iedere ijsliefhebber gelukkig?

#8 El Bobo

In ons reisboekje van Valencia lazen wij over El Bobo. Dit schijnt één van de beste visrestaurants van de strandboulevard te zijn. Hoewel de menukaart vol staat met foto’s van de gerechten – waar ik dus eigenlijk echt een hekel aan heb – smaakte het eten ontzettend goed! Wij bestelden een bord met een variatie aan vis. Binnen no time kregen we verschillende soorten garnalen en gamba’s, witvis, inktvis en calamaris voorgeschoteld. De locatie van El Bobo is fantastisch! Met een prachtige veranda direct aan het strand en karaktervolle wijnen op de kaart, is het hier prima een middagje vertoeven.

#9 Bar Ricardo

Wil je écht goede tapas eten tussen de locals van Valencia? Zoek dan een plekje bij het altijd drukke Bar Ricardo! Zij hebben een uitgebreide kaart met allerlei Spaanse tapasgerechten. Helaas was het restaurant gesloten voor vakantie toen wij er waren en stonden we voor een dichte deur. Erg jammer, want het eten schijnt hier ontzettend goed te zijn! Er komen hier nauwelijks toeristen en dat maakt Bar Ricardo echt nog een authentieke tapasbar. Zeker eens proberen dus, en vergeet me dan niet te laten weten of het lekker was! De keuken is de hele dag geopend.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *