Oulu is een stadje in het noordwesten van Finland. Deze plaats is een prima uitvalsbasis als je richting Lapland aan het reizen bent. Het is één van de grotere steden van Finland en dus is het hier wat levendiger en dynamischer dan in omliggende steden. Er zijn best wat leuke restaurantjes in Oulu, maar uit eten in Finland kan prijzig zijn. Ik heb een paar restaurantjes in Oulu geprobeerd die betaalbaar, maar vooral ook lekker zijn! Dit zijn mijn 4 favorieten:
The Flying Reindeer
Zoals de naam als suggereert eet je bij The Flying Reindeer een typisch Fins gerecht: rendier. Erg smaakvol vlees, vond ik zelf. Rendier is overigens wel het duurste gerecht op de kaart. Het restaurant serveert ook een aantal andere lekkere gerechten die een stuk betaalbaarder zijn. Het eten is hier echt heel goed en niet geheel zonder reden: The Flying Reindeer gebruikt alleen lokale en verse ingrediënten. Op de eerste verdieping is het sfeervol ingerichte restaurant, waar ik heb gegeten. Op de begane grond vind je het ‘kleine broertje’ van het restaurant, die Test Kitchen & Bar wordt genoemd. Er is hier geen menukaart; de chef verrast je met een heleboel kleine hartige en zoete snacks. Het restaurant is van dinsdag tot en met zaterdag geopend en Test Kitchen & Bar van woensdag tot en met zaterdag.
Ravintola Puistola
Ook restaurant Puistola is een aanrader! De pasta’s, vegetarische gerechten en hamburgers zijn lekker betaalbaar, de vleesgerechten zijn wat duurder. Dit restaurant gebruikt alleen lokale producten en dat proef je! Ik at hier een ontzettend smaakvolle pompoenfalafel, die er ook nog eens geweldig uit zag. In de kelder van Puistola vind je Cantina, waar je in een gezellige atmosfeer goede pizza’s kunt eten. Restaurant Puistola is van maandag tot en met zaterdag geopend.
Café Rooster
In een authentiek hoekpand in Oulu zit Café Rooster. Hier kun je terecht voor lekkere hamburgers, geserveerd op een vers broodje. Niet zo’n hamburger fan? Ze serveren hier ook goedgevulde salades. Ik heb hier zowel de portobello burger als de geitenkaas salade geprobeerd en beiden waren erg lekker. Je eten en drinken bestel je aan de bar, iets wat overigens vrij normaal is in Finland. Na je burger kun je één van de aanlokkelijke dessertjes kiezen uit de vitrine bij de bar. Café Rooster is van maandag tot en met zondag geopend.
Robert’s Coffee
Voor een goed kopje koffie of thee ben je bij Robert’s aan het juiste adres. Bestel er vooral een heerlijk stuk taart, cheesecake of het beroemde kaneelbroodje van Robert’s bij. Allemaal vers én zelfgemaakt! Overigens kun je hier ook goed lunchen. Toen ik in Oulu was, zat dit zaakje verstopt in een winkelcentrum en was het even zoeken om het te vinden. Ondertussen is Robert’s Coffee verhuisd naar Isokatu 28, waar ze een mooi eigen pand hebben. Het koffietentje is van maandag tot en met zondag geopend.
Nog een laatste tip. Een wijntje bij het eten is lekker, maar in Finland erg duur. Een glas huiswijn kan je zomaar €20 kosten. Vraag je ober dus altijd hoeveel een glas wijn kost of vraag hem de wijnkaart. Zo voorkom je dat je meer betaalt dan je eigenlijk zou willen.
