Siem Reap is de ideale uitvalsbasis als je de wereldberoemde Angkor Wat tempels wilt verkennen. Echter heeft de stad ook een gezellig centrum, met een grote Nightmarket en veel leuke restaurantjes en barretjes. Dit zijn mijn 7 favoriete plekjes om te eten!
#1 Hidden Home Restaurant
Dit kleine, authentieke familierestaurantje was één van mijn favoriete plekken in Siem Reap! De lieve eigenaar van Hidden Home Restaurant staat in de bediening, terwijl zijn vrouw in het kleine keukentje heerlijke, traditionele Cambodjaanse gerechten bereidt. Probeer zeker het meest populaire gerecht van de kaart, de Samlor Kthih Trob met kip. Alle gerechten worden stuk voor stuk vers bereid en zijn lekker goedkoop!
#2 The Source Cafe
Het eten bij The Source Cafe is niet alleen ontzettend lekker, het ziet er ook nog eens prachtig uit! Het cafΓ© heeft een ruime keuze aan verse en gezonde Westerse en Cambodjaanse gerechten. Ook hebben zij veel glutenvrije en veganistische opties. Ik startte mijn dag hier met een frisse smoothiebowl.
#3 Tevy’s Place
Nog zo’n topper als je goedkoop en traditioneel Cambodjaans wilt eten! In de kleine, open keuken van Tevy’s Place kun je zien hoe het eten door Tevy en haar team van vrouwen wordt bereid. Vooral de Fish Amok is erg goed! Tevy geeft de vrouwen die in haar restaurant werken een kans om te werken en zo zichzelf te kunnen onderhouden.
#4 Atmosphere
Dit Midden-Oosterse restaurant in Siem Reap was voor mij echt een welkome afwisseling na 3 maanden Aziatisch eten. Op de menukaart vind je onder andere falafel, humus, huisgemaakte moussaka en chicken kebab. Ook de desserts zijn hier steengoed! Atmosphere wordt gerund door een ontzettend gastvrije man uit Nieuw-Zeeland, die van origine uit Irak komt.
#5 Vibe
Vibe is het eerste 100% veganistische restaurant in Siem Reap. Al het eten is prachtig opgemaakt en de chefs combineren allerlei heerlijke smaken met elkaar tot unieke en verrassende gerechten. Het eten is voor Cambodjaanse begrippen niet goedkoop, maar echt ontzettend lekker! Het leukste zit je op de knus ingerichte eerste verdieping. Vibe heeft ook een vestiging in Phnom Penh.
#6 Ratana Restaurant
Ratana Restaurant ligt een stukje buiten het drukke centrum van Siem Reap en zit elke avond stampvol met locals. Het leukste is om een traditionele Aziatische hotpot of barbecue te bestellen met verschillende soorten vis, vlees en groenten. Echter staan er ook andere gerechten op de kaart. Een aanrader als je echt lokaal wilt eten!
#7 Brother Bong Cafe
Brother Bong Cafe was mijn favoriete plek voor ontbijt. In het gezellige cafeetje kun je op je gemakje genieten van een vers gemaakt ontbijt. Ook voor een gezonde lunch kun je hier prima terecht. De koffie bij Brother Bong Cafe schijnt erg goed te zijn!
